Trang chủCảnh quan văn hoáDi sản văn hoá phi vật thểDi sản Tư liệuCổ vật - Triển lãmTrung tâm BTDT CĐ Huế
Đảng bộ Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế
Đoàn thể
Thông cáo báo chí
Tin tức hoạt động của Trung tâm
Tin UNESCO
Tin báo chí nổi bật
Festival Huế 2018
Nghiên cứu triều Nguyễn và văn hoá Huế
Trung tâm BTDT CĐ Huế
Các hoạt động văn hoá
Thông tin tham quan
Các loại hình dịch vụ
Xe điện
Chụp ảnh trang phục Cung đình
Hướng dẫn thuyết minh
Ẩm thực Cung đình
Trà Cung đình
Tập san di sản Huế
Các nhà tài trợ
Triều Nguyễn
Di sản Thế giới tại Việt Nam
Văn bản Pháp luật
Sự kiện nổi bật
THÔNG CÁO BÁO CHÍ: (V/v tổng kết năm 2018 và triển khai nhiệm vụ năm 2019 công tác bảo tồn và phát huy giá trị Di sản văn hóa Huế của Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, ngày 15/01/2019)
Bàn giao sản phẩm dự án hợp tác CyArk – Hoa Kỳ “Scan 3D tại lăng Tự Đức và cung An Định thuộc Quần thể di tích Cố đô huế, Việt Nam"
SỨC SỐNG NHÃ NHẠC
Bộ trưởng Bộ VH,TT&DL Nguyễn Ngọc Thiện và Đại sứ CHLB Đức tại Hà Nội Christian Berger tham dự lễ bàn giao dự án tại điện Phụng Tiên, Đại Nội Huế
LỄ BÀN GIAO: DỰ ÁN BẢO TỒN VÀ PHỤC HỒI CỔNG, BÌNH PHONG, NON BỘ KẾT HỢP VỚI ĐÀO TẠO KỸ THUẬT CHUYÊN SÂU TẠI ĐIỆN PHỤNG TIÊN, ĐẠI NỘI - HUẾ
Video
Hình ảnh hoạt động
Lễ Tế Xã tắc
Lễ Tế
Lễ Tế Xã tắc
Quần thể Di tích Cố đô Huế
Án thờ Vua Gia Long, Điện Minh Thành
Ẩm thực Cung đình
NGỰ YẾN ĐÊM HOÀNG CUNG
Qua các kỳ Festival Huế, chương trình Đêm Hoàng Cung đã trở thành thương hiệu riêng của Huế nói chung và Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế nói riêng. Trong Đêm Hoàng Cung, điểm nhấn là chương trình dạ nhạc tiệc với những món ăn cung đình hoà quyện với sắc màu lung linh, huyền bí và âm thanh trang nhã của yến nhạc triều Nguyễn. Trong Festival 2014 này, Chương trình Ngự Yến Đêm Hoàng Cung sẽ mang đến cho thực khách một cảm giác hoàn toàn khác biệt từ thính giác, thị giác và vị giác. Đây là lần đầu tiên, Đêm Hoàng Cung tái hiện một cách chân xác nhất buổi chiêu đãi hoàng thân quốc thích của vua Nguyễn tại hoàng cung. Cùng với sự hợp tác của nghệ nhân ẩm thực Hồ Thị Hoàng Anh- hậu duệ của vị Đội trưởng đội Thượng thiện giai đoạn cuối của triều Nguyễn – Hồ Văn Tá ; và nhà nghiên cứu văn hoá Trần Đình Sơn, các món ăn trong dịp này đều được thực hiện trên cơ sở các thư tịch cổ của triều Nguyễn, đặc biệt là Khâm định Đại Nam Hội điển sự lệ của triều Nguyễn.
Ẩm thực Cung đình
Ẩm thực là một trong những nghệ thuật tinh hoa của văn hóa cung đình Huế. Ngày nay, các nghệ nhân ở Huế còn lưu giữ nhiều bí quyết nấu những món ăn dành cho vua chúa và giới quý tộc xưa.
Trang chủLiên hệ
Liên kết Website
Bản quyền Website thuộc về Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế
Địa chỉ: Tam Toà, 23 Tống Duy Tân - Huế - Việt Nam
Điện thoại: +(84).234.3523237 - 3513322 - 3512751 - Fax: +(84).234.3526083
Email: huedisan@gmail.com
Xin ghi rõ nguồn “Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế” khi sử dụng thông tin từ Website này.