Đăng nhập
Tìm kiếm
Sơ đồ site
Trang chủ
Cảnh quan văn hoá
Di sản văn hoá phi vật thể
Di sản Tư liệu
Cổ vật - Triển lãm
Trung tâm BTDT Cố đô Huế
Đảng bộ Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế
Đoàn thể
Thông cáo báo chí
Tin tức hoạt động của Trung tâm
Tin UNESCO
Tin báo chí nổi bật
Festival Huế
Nghiên cứu triều Nguyễn và văn hoá Huế
Thông tin dự án tu bổ di tích
Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế
Các hoạt động của Trung tâm
Thông tin tham quan
Các loại hình dịch vụ
Xe điện
Chụp ảnh trang phục Cung đình
Hướng dẫn thuyết minh
Ẩm thực Cung đình
Trà Cung đình
Tập san di sản Huế
Các nhà tài trợ
Triều Nguyễn
Di sản Thế giới tại Việt Nam
Văn bản Pháp luật
Sự kiện nổi bật
Lễ hạ Nêu xuân Tân Sửu tại Hoàng cung Huế
THÔNG BÁO: Về việc không tổ chức các chương trình nghệ thuật Tết Tân Sửu tại Hoàng Cung Huế
Hương Xưa Bánh Tết
Chương trình “Hương xưa bánh Tết” xuân Tân Sửu - 2021
THÔNG BÁO - Về việc hoãn tổ chức Triển lãm Thơ Xuân trên kiến trúc cung đình Huế
Video
LỄ NGUYÊN ĐÁN THỜI NGUYỄN
LỄ BAN SÓC
QUỐC TỬ GIÁM HUẾ
CỐ ĐÔ HUẾ - MỘT ĐIỂM ĐẾN 5 DI SẢN
Hình ảnh hoạt động
Quần thể Di tích Cố đô Huế
Án thờ Vua Gia Long, Điện Minh Thành
Ẩm thực Cung đình
NGỰ YẾN ĐÊM HOÀNG CUNG
Qua các kỳ Festival Huế, chương trình Đêm Hoàng Cung đã trở thành thương hiệu riêng của Huế nói chung và Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế nói riêng. Trong Đêm Hoàng Cung, điểm nhấn là chương trình dạ nhạc tiệc với những món ăn cung đình hoà quyện với sắc màu lung linh, huyền bí và âm thanh trang nhã của yến nhạc triều Nguyễn. Trong Festival 2014 này, Chương trình Ngự Yến Đêm Hoàng Cung sẽ mang đến cho thực khách một cảm giác hoàn toàn khác biệt từ thính giác, thị giác và vị giác. Đây là lần đầu tiên, Đêm Hoàng Cung tái hiện một cách chân xác nhất buổi chiêu đãi hoàng thân quốc thích của vua Nguyễn tại hoàng cung. Cùng với sự hợp tác của nghệ nhân ẩm thực Hồ Thị Hoàng Anh- hậu duệ của vị Đội trưởng đội Thượng thiện giai đoạn cuối của triều Nguyễn – Hồ Văn Tá ; và nhà nghiên cứu văn hoá Trần Đình Sơn, các món ăn trong dịp này đều được thực hiện trên cơ sở các thư tịch cổ của triều Nguyễn, đặc biệt là Khâm định Đại Nam Hội điển sự lệ của triều Nguyễn.
Ẩm thực Cung đình
Ẩm thực là một trong những nghệ thuật tinh hoa của văn hóa cung đình Huế. Ngày nay, các nghệ nhân ở Huế còn lưu giữ nhiều bí quyết nấu những món ăn dành cho vua chúa và giới quý tộc xưa.
Trang chủ
Liên hệ
Liên kết Website
Hội di sản văn hóa Việt Nam
Thừa Thiên Huế
Cục Di sản Văn hóa
Nhà hát NTTT Cung đình Huế
Cổ vật Huế
Báo Thừa Thiên-Huế online
Du lịch Huế
Festival Huế
Tịnh cư Cát Tường Quân
Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản Văn hóa Hội An
Di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long
Trung tâm Phát triển Dịch vụ Di tích Huế
Vườn Quốc gia Phong Nha Kẽ Bàng
Di sản Thành Nhà Hồ
Di sản Hoàng Thành Thăng Long Hà Nội
Thánh địa Mỹ Sơn
Quần thể Danh thắng Tràng An
Trung tâm Thông tin xúc tiến Du lịch Phú Thọ
Bản quyền Website thuộc về Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế
Địa chỉ: Tam Toà, 23 Tống Duy Tân - Huế - Việt Nam
Điện thoại: +(84).234.3523237 - 3513322 - 3512751 - Fax: +(84).234.3526083
Email: huedisan@gmail.com
Xin ghi rõ nguồn “Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế” khi sử dụng thông tin từ Website này.