Chương trình “Hương xưa bánh Tết” bao gồm các âm điệu ca Huế; các trò chơi cung đình và dân gian (đổ xăm hường và bài vụ); trình diễn thư pháp tặng chữ, đặc biệt là hội thi gói bánh chưng, bánh tét... có sức gợi về cái Tết cổ truyền của dân tộc. Trong cổ sử Việt Nam, tương truyền, vua Hùng Vương thứ sáu muốn tìm người tài kế vị, đã cho vời các hoàng tử lại và truyền rằng sẽ truyền ngôi cho người nào cung tiến được món sản vật thể hiện lòng hiếu đạo để tiến cúng tiên vương. Hoàng tử Lang Liêu đã dâng hai loại bánh chưng, bánh dày với biểu tượng trời tròn đất vuông được chế biến từ gạo nếp. Kể từ đó, bánh chưng đi vào lịch sử dân tộc, trở thành một nét văn hóa đặc sắc. Mỗi khi Tết đến xuân về, trên mâm cỗ cúng tổ tiên của người Việt Nam không thể thiếu bánh chưng, bánh tét.

Trong không gian tràn ngập sắc xuân với các loại trang phục truyền thống, những đôi câu đối thắm, những sắc hoa xuân, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm qua những hình bóng của nếp xưa xứ Huế, nhất là không khí gói bánh chưng, bánh tét cũng những niêu bánh chưng nghi ngút, đượm nồng phong vị Tết trong âm hưởng của điệu chầu văn:

À...à...ơi... Điềm lành vươn tới mây xanh

Hương xưa Tết cũ tụ miền Kinh đô

Cây nêu xanh dáng đợi chờ

Gió mây bầu bạn bây giờ thêm xuân

Sắc hương ngày Tết thêm gần

Đôi câu đối đỏ sáng dần mực xưa

Rộn ràng đợi phút giao thừa

Bánh chưng bánh tét cũng vừa ngát hương./.

Nhân Tết Nguyên đán Canh Tý - 2020, theo quy định, trong các ngày mồng 1, mồng 2 và mồng 3 Tết (25/1 – 27/1/2020), khu di sản Huế sẽ mở cửa miễn phí đối với người Việt Nam. Trong dịp này, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế sẽ tổ chức nhiều hoạt động vui Tết tại Hoàng cung (Đại Nội) để phục vụ nhân dân với nhiều hoạt động phong phú: